Autor:
lako 10 osoba
90 min
23346
Karamel kolač sa bananama

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 1 pasirana banana
  • malo cimeta
  • 4 kašike brašna
  • 1 banana sečena na kolutiće

Za karamel:

  • 1 dl slatke pavlake
  • 150 g šećera
  • 50 g margarina

Fil:

  • 4 dl slatke pavlake
  • 1 banana

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i umešati brašno. Bananu ispasirati i dodati u smesu sa cimetom. Izmešati i preliti preko kolutića banane koju nasečemo u pleh (1 banana). Peći na 200C da porumeni. Izvaditi iz pleha i okrenuti donju stranu gore da bude.
  2. Karamel: 150 g šećera karamelizovati i dodati 1 dl slatke pavlake pa skloniti sa ringle i mešati. Kad se sjedini dodati 50 g margarina i otopiti u karamelu. Izliti na metalnu tacnu da se ohladi.
  3. U tankom sloju premazati koru karamelom.
  4. Umutiti 4 dl slatke pavlake pa podeliti u dve činije i u jednu dodati 2/3 karamela pa umutiti. U drugu dodati bananu sečenu na kockice i izmešati. Na koru naneti beli fil pa fil sa karamelom. Od gore ukrasiti kolač karamelom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sandra
    Prelepo
  • liluska
    Hvala! Moja porodica i ja obozavamo ovaj kolac, Cesto ga pravim.
  • Milanovic Milosava

    Prelepa poslastica

  • Slavica
    Prelep je grin
  • Dijana Ademovic
    Predivno..u omiljene..
  • Aleksandra
    Lep ukusan kolac grin
  • Tina Horvat
    Odlican je
  • liluska
    Hvala Verice. smile
  • Verica Nikolić
    Divan desert!smile