Autor:
lako 8 osoba
45 min
8008
Kokos keksići

Sastojci

Potrebno je:

  • 130 g putera ili margarina
  • 1 jaje
  • 100 ml prah šećera
  • 100 ml ulja
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 80 g kokosovog brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • oko 400 g brašna

Za posipanje:

  • prah šećer

Priprema

  1. Sjediniti omekšao puter/margarin, šećer, jaje i ulje, pa izmiksati. Dodati kiselu pavlaku, pa kratko umutiti. Zatim, dodati kokosovo brašno, prašak za pecivo i postepeno dodavati brašno, tako da se dobije tijesto koje se ne lijepi za ruke. Tijesto podijeliti na dva dijela. Na radnoj plohi oblikovati dva valjka; viljuškom napraviti šare. Rezati na parčad, pa redati u pleh, obložen papirom za pečenje. Kokos keksići
  2. Peći na 180 C, da blago porumene. Kokos keksići
  3. Pečene keksiće ohladiti, posuti prah šećerom, pa poslužiti! Kokos keksići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Volim kokos ovo ej sigurno dobro!smile
  • Erna
    Hvala puno, drage moje Milosava i Aleksandra!smile
  • Aleksandra
    Lepi keksici smile
  • Milanovic Milosava
    Divni keksici