lako
10 osoba
60 min
13598
Tart sa kupinama
Tart sa kupinama
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g brašna
- 100 g šećera u prahu
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 žumance
- 200 g margarina
- 50 ml hladne vode
Za fil:
- 700 g kupina
- 8 kašika šećera
- 2 kesice pudinga od vanile
- 200 ml vode
- 100 g čokolade
Za premazivanje:
Priprema
-
Prvo napravite fil. Stavite kupine da se kuvaju sa šećerom, najmanje 10 minuta. Puding razmutite sa vodom i zakuvajte na uobičajen način. Skloniti sa šporeta i ostavite da se hladi. Margarin izgnječiti viljuškom, pa dodajte žumance. Sjediniti pa dodati šećer u prahu, vodu i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesiti testo koje se ne lepi za ruke. Testo umotati u providnu foliju i ostavite 30 minuta u frižideru. Podelite testo na dve lopte, jednu veću, a drugu malo manju.
-
Veći deo testa razvijte oklagijom u krug, malo veći nego što je pleh da bi ste mogli izvući ivice. Rasporedite testo i izdignite ivice. Isipajte ceo fil od kupina. Preko kupina narenđajte čokoladu. Od drugog dela testa razvući krug i modlicom u obliku srca vadite testo i napravite nekoliko srca. Testo staviti na oklagiju i prebaciti preko rendane čokolade.
-
Belance umutiti viljuškom i premazati obode tarta. Ona izvađena srca poređajte po obodu, preklapajući jedno drugo.
-
Pecite na 200 C oko 15 minuta.
-
Sačekajte da se dobro ohladi i uživajte u divnom ukusu. Prijatno!
Komentari