lako
6 osoba
15 min
18408
Kastanjole (castagnole)
Kastanjole (castagnole)
Sastojci
Za testo:
- 2 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 75 g šećera
- 75 ml ulja
- 1 kašika ruma
- 300 g brašna
Priprema
-
Ovo je brz i ukusan karnevalski kolač.
U zdelu stavite jaja, ulje, šećer, prašak za pecivo, rum, ako ne volite rum, narendajte malo kore od limuna i postepeno dodajite brašno. Zbog razlike u brašnu i veličini jaja, možda će te morati dodati malo brašna. Dobro rukama umesite testo, koje se ne lepi za ruke.
Oblikujte kuglice veličine lešnika i pržite u vrućem ulju. Vadite rupičastom kašikom i slažite na upijajući papir. Gotove pospite sa šećerom ili šećerom u prahu. Prhke, mirisljave i nisu masne.
Komentari