Autor: Maja Belić
9401
Kokos kiflice
Kokos kiflice
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 250 g prah šećera
- 250 g margarina
- 200 g kokosa
- 1 prašak za pecivo
- 2 jajeta
Priprema
-
Od svih navedenih sastojaka umesiti testo (jaja mikserom, a ostalo rukom). Od umešenog testa oblikovati male valjčiće (kao za šufnudle) pa ih savijati tako da formirane izgledaju kao mala potkovica.
-
Peći ih u rerni na temperaturi od 180 stepeni.
-
Gotove uvaljati u prah šećer (kad se malo prohlade, jer ako to radite dok su tople, lomiće se).
-
Ove kiflice su jako zahvalne da ih napravite ranije jer mogu dugo da stoje u kutiji (kao vanil grancle, što duže stoje to su mekše).
Komentari