lako
4 osoba
15 min
12545
Koh od griza (8)
Koh od griza (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 5 kašika griza
Preliv:
- 500 ml mleka
- 2 kašike šećera
- 2 vanile
Priprema
-
4 belanca dobro ulupati mikserom, pa u čvrst sneg postepeno dodati 4 kašika šećera. Mutiti i dalje mikserom, da se šećer dobro sjedini. Dodati žumanca i 5 kašika griza. Sad polako i pažljivo sve izmešati kašikom.
-
Sipati u podmazan pleh i brašnom posut pleh (tepsiji veličine 28). Staviti u zagrejanu rernu, i odmah smanjiti temperaturu na 180 stepeni. Koh je ispečen za oko 15 minuta.
-
Mleko za prelivanje kuva se dok se koh još peče, zajedno sa šećerom i 2 kesice vanil šećera. Čim se ispeče, još vruć koh preliti vrelim mlekom.
Komentari