lako 4 osoba
90 min
15545
Pita sa orasima (4)

Sastojci

Za fil:

  • 4 jaja
  • 200 g šećera
  • 400 g jogurta
  • 200 ml Ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 350 g mlevenih oraha

Preliv:

  • 500 ml vode
  • 300 g šećera

Još:

  • 1 pakovanje tankih kora

Priprema

  1. Razdvojiti žumanca i belanca. Umutiti belanca pa ostaviti potom mutiti žumanca sa šećerom kad zapene dodati ulje, jogurt, prašak za pecivo i orahe. Dobro sve izmešati pa dodati umućene belanjke i varjačom dobro izmešati.
  2. Podmazati pleh pa staviti 3 kore pa 2 kutlače fila pa dve kore i tako redom dok se ne istroši sav materijal. Zavrsiti pitu sa 3 kore. Iseći nozom pitu na kocke i staviti da se peče na 200°C dok ne porumeni.
  3. Sipati vodu i šećer i staviti da se kuva. Kad provri kuvati 5 minuta. Vrelu pitu preliti hladnim prelivom. Pita sa orasima (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari