lako 20 osoba
30 min
26786
Kolač sa jagodama (6)

Sastojci

Za fil:

  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 8 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 l mleka
  • 125 g maslaca/margarina
  • 1 čaša (180g) kisele pavlake

Ostalo:

  • 32 komada petit keksa
  • 100 ml mleka
  • 400 g jagoda (očišćenih)
  • 90 g šlaga
  • 180 ml mleka

Priprema

  1. Jagode oprati, očistiti i iseći. Kolač sa jagodama (6)
  2. Puding usuti u 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i vanilin šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Umesati i kiselu pavlaku. Kolač sa jagodama (6)
  3. U pleh ili ciniju poredjati red keksa (16 komada) utopljenog u mleko. Kolač sa jagodama (6)
  4. Preko staviti fil (1/2 ukupne količine) i poređati jagode. Kolač sa jagodama (6)
  5. Staviti preostali fil i još red keksa. Kolač sa jagodama (6)
  6. Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko dobro ohlađenog kolača. Možete ukrasiti jagodama. Kolač sa jagodama (6)
  7. Uživajte u ukusu! Kolač sa jagodama (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari