Veseli mafini (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g brašna
- 100 g šećera
- 200-250 ml mleka
- 100 g čokolade
- 125 g maslaca (ili margarina)
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 jajeta
- 50 g kakaa
Priprema
-
Čokoladu iseckati na kockice.
-
U posudu dodati jaja, ulupati, pa dodati šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, mleko, kakao, brašno, kad se sve lepo sjedini, da nema grudvica, dodati kockice čokolade.
-
Smesu sipati u korpice ili kalupe, staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni, i peći oko 15 minuta.
-
Kad se mafini ohlade, po želji ukrasiti šlagom.
-
Ove mafine sam pravila za rođendan mog malog sestrića. Deca su se oduševila. :-)
-
Jako ukusni, i dugo ostaju sveži.
Savet
Vredi probati! Provereno, deci se sviđa! :-)
Komentari