lako 24 osoba
30 min
9403
Voćni kolač (13)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 180 g smeđeg šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 40 g kokosovog brašna
  • 250 g jogurta
  • 60 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 1 prstohvat soli

I još:

  • 300 g višanja

Priprema

  1. Ovaj kolač sam napravila po receptu, sa stranice, Gaga u kujni.
  2. Kolač se veoma lako pravi, mikser nije, uopšte, potreban. U dublju posudu staviti sve suve sastojke - brašno, šećer, so, prašak za pecivo, vanilin šećer i kokosovo brašno. Promašati kašikom, da se sastojci sjedine.
  3. Na sredinu smese, kašikom, napraviti udubljenje. Sipati, prvo, jogurt (u originalnom receptu se koristi kefir), dodati ulje i na kraju jaja. Kašikom izmešati tečne sastojke, da se dobro sjedine, pa polako, pomešati sa brašnom. Kašikom sjediniti, sve, sastojke. Nije potrebno da se dobije glatka smesa.
  4. Pleh, vel. 30x20 cm podmazati uljem i posuti brašnom. Blago udarati rukama, po plehu, da se brašno, ravnomerno, rasporedi po celom plehu, a ostatak istresti.
  5. U pripremljeni pleh sipati umućenu smesu. Po površini rasporediti 300 g očišćenih višanja (u originalnom receptu je bilo 250 g malina). Višnje, malo, pritisnuti, da upadnu u testo.
  6. Staviti kolač da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni. Pečeni kolač izvaditi (probati čačkalicom da li je pečen), ostaviti da se ohladi, pa ga poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Super kolac smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Caci, Dubravki, Jeleni i Milosavismilesmile
  • Milanovic Milosava
    Neodoljivo kolac kolac
  • jelena nikolic
    odlican! smile
  • Dubravka Belogrlic
    Izgleda primamljivo i sočno.smile
  • Slavica
    Ovo je kolač za sva vremena grin
  • Verica Nikolić
    Hvala Aleksandri i Zorismile...Zoro, slažem se sa tobom. Ovi, starinski, voćni kolači i danas su najbolji!smilesmile
  • Aleksandra
    Odlican je smile
  • Zora
    Divan je kolač, ne prevaziđen, još od kada sam bila dete uvek smo se radovali kada mama napravi, a onda smo mi produžili da pravimo i da mu se radujemosmilesmile