Čoko-plazma kocke
Sastojci
Za koru:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 1 dl ulja
- 6 kašika brašna
- 2 kašike kakava
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 ml čokoladnog mleka
Za fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 150 g šećera u prahu
- 400 g kisele pavlake
- 300 g mlevene plazme
Još:
- 200 g šlaga
Priprema
- Umutiti jaja i šećer te dodati ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo dobro sve sjediniti. Izliti masu u pouljen i pobrašnjen pleh. Peći na 200°C. Vrelu koru preliti hladnim čokoladnim mlekom.
-
Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu potom dodati kiselu pavlaku i plazmu sve lepo sjedinoti. Hladnu koru premazati filom.
Umutiti šlag i staviti preko fila.
Dekorisati po želji
Savet
Brz i sočan kolač.
Komentari