lako 8 osoba
60 min
4219
Kolač sa vinogradarskim breskvama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • (od 2dl) šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša brašna
  • 1 čaša pšenicnog griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 čaše ulja
  • 500 g vinogradarskih bresaka (očišćenih)
  • 100 g šlag krema od vanile
  • 200 ml mleka

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom, dodati žumanca. Kad su jaja umućena, dodati i jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Izmešati. Pola smese sipati u pleh (25x35cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 5 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.
  2. Izvaditi iz rerne, sipati drugu polovinu smese, odozgo rasporediti breskve, očišćene, oljustene i isečene na polovine.
  3. Vratiti kolač u rernu i peći na 180 C, dok ne porumeni (oko 20 minuta).
  4. Šlag umutiti sa mlekom i staviti preko dobro ohlađenog kolača. Kolač sa vinogradarskim breskvama
  5. Uživajte u ukusu! Kolač sa vinogradarskim breskvama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari