Autor:
lako 10 osoba
120 min
19950
Brzi jogurt kolač

Sastojci

Za podlogu:

  • 350 g mlevene plazme
  • 2 kašike prah šećera
  • 250 g margarina

Za fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 400 ml jogurta
  • 3 kašike prah šećera

Za preliv:

  • 350 g malina
  • po ukusu šećer
  • 1 dl vode
  • 1 kesica želatina

Priprema

  1. Margarin otopiti u šerpici i preliti preko plazme izmešane sa šećerom. Dobro izmešati i utapkati kašikom u kalup za tortu promera 28cm.
  2. Slatku pavlaku izmešati sa šećerom i mutiti mikserom na najačoj brzini. Kad se umuti dodati jogurt i kratko izmutiti mikserom. Dobijeni fil naneti na koru i izravnati.
  3. Maline preliti vodom, dodati šećer po ukusu i kuvati na srednjoj vatri da proključa. Nastaviti kuvanje par minuta i dodati pripremljen želatin (pripremiti po uputstvu sa kesice). Skloniti sa vatre i mešati da se želatin rastopi. Ostaviti da se prohladi na sobnu temperaturu. Sipati preko fila i ostaviti u frižider da se stegne. Skinuti obruč sa kalupa i seći kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Romana Lejla
    Mora li biti tepsija sa obrucom, il moze i obicna tepsija?
  • Павле
    Mmmmm
  • Jadranka K
    mmmm ... obozavam wink