lako 16 osoba
30 min
6689
Kolač - vanila, kupine, keks

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa (plazme)
  • 125 g maslaca/margarina
  • 100 ml mleka

Za fil:

  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 8 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 l mleka
  • 125 g maslaca/margarina
  • 2 kašike kisele pavlake

Ostalo:

  • 250 g kupina
  • 10 komada petit keksa
  • 100 g šlaga
  • 200 ml mleka

Priprema

  1. Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko, izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26cm). Staviti u frižider da se malo stegne dok se pripremi fil. Kolač - vanila, kupine, keks
  2. Puding usuti u 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i vanilin šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Kolač - vanila, kupine, keks
  3. Umesati i kiselu pavlaku. Kolač - vanila, kupine, keks
  4. Preko kore staviti fil (1/2 ukupne količine). Kolač - vanila, kupine, keks
  5. Poređati lomljen petit keks. Preko keksa rasporediti kupine. Kolač - vanila, kupine, keks
  6. Preko kupina staviti preostali fil. Kolač - vanila, kupine, keks
  7. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč. Kolač - vanila, kupine, keks
  8. Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko dobro ohlađenog kolača. Uživajte u ukusu! Kolač - vanila, kupine, keks

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari