lako 4 osoba
30 min
3382
Domaći rezanci sa prezlama i grilijašem

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g domaćih rezanaca
  • oko 0,3 dl ulja
  • 150 g prezli
  • 200 g šećera kristala
  • 150 g grilijaša

Priprema

  1. U kipućoj vodi sa malo ulja skuvati rezanca oko 5-6 minuta, da se ne prekuvaju (vreme kuvanja zavisi od vrste testenine – debljine rezanaca). Ocediti vodu i ostaviti sa strane. Domaći rezanci sa prezlama i grilijašem
  2. U većoj šerpi zagrejati ulje na umerenoj temperaturi i izručiti prezle. Propržti ih par minuta uz neprestano mešanje varjačom. Domaći rezanci sa prezlama i grilijašem
  3. U prezle izručiti oceđene rezance i promešati varjačom da se sjedine sa prezlama. Domaći rezanci sa prezlama i grilijašem
  4. Isključiti plotnu i ostaviti šerpu na njoj, pa nasuti kristal šećer i sve izmešati. Domaći rezanci sa prezlama i grilijašem
  5. Skinuti sa plotne i dodati grilijaš istucan u avanu. Domaći rezanci sa prezlama i grilijašem
  6. Poslužiti toplo, a pre serviranja posuti ostatkom grilijaša. Domaći rezanci sa prezlama i grilijašem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragica Lovcevic
    Dubravka, ovo je zaista više ideja, nego recept, ali nije loše podsetiti se da se i na ovaj način može lepo zasladiti. smile
  • Dubravka Belogrlic
    Super ideja!
  • Dragica Lovcevic
    Hvala puno, renata. Ništa jednostavnije, a lepo smo se zasladili.
  • renata
    Ovo je zaista prelepo
  • Aleksandra
    Kada padne secer i od niceg zna da ispadne odlicna poslastica smile ohh
  • Dragica Lovcevic
    ... i vrlo brzo, Aleksandra... za trenutke kad "padne šećer"... a meni tada padaju i ideje... smile
  • Aleksandra
    Ukusno