Autor:
lako 15 osoba
60 min
102093
Brzi kolač sa bananama

Sastojci

Potrebno je:

  • 120 g pudinga od vanile
  • 200 g šećera
  • 1 l mleka
  • 250 g margarina
  • 180 ml kisele pavlake
  • 300 g keksa
  • 5-6 banana

Dekoracija:

  • 200 ml slatke pavlake

Priprema

  1. U činiju stavimo stavimo puding od vanile i dodamo šećer. Zatim sipamo 200 ml mleka i smesu dobro sjedinimo da se dobro sjedini da ne bi bilo grudvica.
  2. Na šporet stavimo 800 ml mleka da prokuva. Kada mleko prokuva smanjimo temperaturu i postepeno sipamo smesu sa pudingom uz stalno mešanje.
  3. Kuvamo puding uz neprestano mešanje dok smesa ne dobije potrebnu gustinu i zatim ga sklonimo sa šporeta. Smesu ostavimo da se malo prohladi.
  4. Isipamo smesu sa pudingom u činiju za mućenje. Dodajemo margarin i mutimo dok se on ne otopi i smesa lepo ne sjedini. Zatim dodajemo kiselu pavlaku i nastavimo sa mućenjem sve dok fil ne postane kompaktan.
  5. U fil dodamo izlomljen keks i promešamo da se sve ranomerno rasporedi.
  6. Fil podelimo na dva dela. Jedan deo fila stavimo u odgovarajući pleh i poravnamo. Preko fila poređamo banane koje su isečene po dužini. Preko banana stavimo drugu polovinu fila.
  7. Ostavimo da se smesa skroz ohladi.
  8. Umutimo slatku pavlaku u šlag i ravnomerno nanesemo preko kolača. Dekorišemo mlevenim keksom.
  9. Kolač stavimo u frižider da odstoji nekoliko sati.
Savet

Kolač je veoma lagan, brzo se napravi, ali i brzo nestane. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recepti
    Hvala vam smile
  • Verica Nikolić
    Brzo i, veoma, ukusno!smile
  • Zorica Stajić
    Brzo i ukusno smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan kolač.Volim voćne poslastice.Pozdrav svima u redakciji kao i svim korisnicima NAŠEG PREDIVNOG PORTALAsmile