Sutlijaš (12)
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g pirinča
- 400 ml mleka
- 200 ml vode
- 5 kašika šećera
- po želji cimet
Priprema
- Pirinač očistiti i oprati pa staviti u šerpicu sa vodom da se kuva. Mešajte pirinač stalno da vam ne zagori.
- Kada pirinač upije svu vodu dodajte mleko i šećer, pa kuvajte dok zrna pirinča ne postanu mekana i ne upiju svu tečnost. Po potrebi možete dodati još malo mleka. Obavezno stalno mešajte.
- Posude za serviranje nakvasite vodom pa onda sipajte sutlijaš i ostavite da se hladi. Pre služenja po želji pospite cimet.
Savet
Komentari