Keksići za Božić

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Keksići za Božić zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g putera
  • oko 300 g mekog brašna
  • 100 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 rum šećer
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 kašičice cvetnog meda

Dekoracija:

  • 1 belance
  • 200 g prah šećera
  • malo limunovog soka
  • po potrebi crne čokolade
  • po želji malo sirupa od višanja
  • po želji malo jestive zelene boje

Priprema

1

Puter sobne temperature izmiksati sa jajetom, šećerom i rum šećerom da postane kremasto. Zatim dodati med i dobro ga povezati sa prethodnom smesom, a onda dodati brašno pomešano sa cimetom i sve dobro umesiti. Umešeno testo uviti u providnu foliju i ostaviti u frižideru 40 minuta. Ohlađeno testo razvaljati oklagijom na debljinu od oko 5 mm i modlama vaditi razne oblike. Pleh od rerne obložiti papirom za pečenje, staviti keksiće i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni C 10 do 15 minuta. Za glazuru umutiti belance u čvrst sneg sa malo soli, uz postepeno dodavanje prah šečera i par kapi limunovog soka. Staviti je u kesu od zamrzivača, odseći malo vrh i lagano istiskajući, šarati kolačiće. U glazuru se može dodati i malo jestive boje ili sirupa od višanja, ili ekstrakta od maline. Takođe kolačiće možete dekorisati i sa malo otopljene crne čokolade, pa kada se čokolada stegne, šarati pripremljenom glazurom.

Savet

Savet:

Nije obavezno, ali ja sam ih posle šaranja vratila kratko u rernu da se belance prosuši.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MarijaCJanuary 8, 2018, 8:18 am
0

Hvala vam punosmile

Vesna Pavlovic 271January 7, 2018, 1:54 pm
0

Super keksićismile

COLJAJanuary 6, 2018, 8:01 pm
0

Bravo za prvi objavljeni receptraspberry

renataJanuary 6, 2018, 5:34 pm
0

Lepi keksici

Verica Damjanovic January 6, 2018, 12:36 pm
0

Zaista lepo izgledaju a sigurno su i ukusni. Sve pohvale.

X
Hrskava piletina - Video Recept