7617
Kokosov rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 300g šećera u prahu
  • 150g keksa
  • 150g kokosovog brašna
  • 100g butera
  • 3 štangle čokolade
  • 50g suvog grožđa
  • ekstrakt ruma

Priprema

  1. Kora: Umutiti dobro 3 belanca pa u to dodati 150g šećera u prahu, samleven keks i kokosovo brašno. Sve dobro izmešati i razviti koru debljine 1cm.
  2. Fil: umutiti 3 žumanca, 150g šećera u prahu, buter, 3 štangle rastopljene čokolade, suvo grožđe i malo ekstrakta ruma.
  3. Ovaj preliv premazati preko kore i uviti kao rolat. Ostaviti da se stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!