Snežni rolat

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Snežni rolat zoom

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 2 vanilin šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli

Krema:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike šećera u prahu

I još:

  • nekoliko kašika džema od kupina
  • malo šećera u prahu

Priprema

1

Za koru odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca sa prstohvatom soli umutiti u sneg i postepeno dodavati kašiku po kašiku šećera i vanilin šećer. Dodati žumanca i brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa izmešati špatulom. Izliti smesu u pleh obložen pek papirom i peći koru na 180 stepeni oko 15.tak minuta. Izvaditi i umotati je zajedno sa pek papirom i ostaviti da se ohladi.

2

Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag, dodati kiselu pavlaku i šećer u prahu. Izmiksati. Koru odmotati, premazati džemom, a onda preko naneti šlag. Pažljivo urolati i ostaviti u frižideru bar dva sata. Posuti šećerom u prahu i seći na šnite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 25, 2018, 6:28 pm
0

Ukusan rolatsmile

Danijela DjordjevicJanuary 25, 2018, 3:22 pm
0

Super je

Verica Damjanovic January 25, 2018, 2:01 pm
0

Ukusan rolat.

Verica NikolićJanuary 25, 2018, 1:37 pm
0

Odliĉan rolat, Dijana! Volim ovako jednostavne, brze a ukusne deserte...


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept