Kuglof sa cimetom

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Kuglof sa cimetom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tabla lisnatog testa
  • 100 g smeđeg šećera
  • 1 vanilin secer
  • 20 g cimeta u prahu
  • 150 g kisele pavlake
  • 20 g otopljenog margarina/putera
  • malo šećera u prahu
  • 1 prstohvat soli
  • malo brašna za posipanje

Priprema

1

Tablu lisnatog testa pobrašnjaviti i rastanjiti tako da približno bude debljine jedne kore za gibanicu.

2

Rastanjenu koru na široj strani izrezati na trake dužine 10-tak cm, a širine 3-4 cm.

3

Otopiti margarin/puter i četkicom ga naneti na krajeve kore, posebno na krajeve tračica.

4

Fil: u kiselu pavlaku dodati šećer, vanil šećer, cimet i prstohvat soli. Filovati koru ravnomerno i preko tračica, pa rolati širinom prema kraju izrezanih traka. Rastopljeni margarin će zalepiti krajeve rolata.

5

Pažljivo postaviti rolat u kalup za kuglof, koji smo prethodno premazali otopljenim margarinom/puterom i tankim slojem brašna. Krajeve rolata sastaviti (već namazanim margarinom). Ceo rolat premazati otopljenim puterom/margarinom.

6

Peći u zagrejanoj rerni na 160C 35 minuta. Topao kuglof opet premazati ostatkom putera/margarina. Pažljivo izvaditi kuglof na tacnu i posuti ga prah šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina V. JevticFebruary 5, 2018, 6:42 pm
0

Hvala draga Jelena smile

jelena nikolicFebruary 4, 2018, 11:11 pm
0

divan kolac smile

Marina V. JevticFebruary 3, 2018, 9:51 pm
0

Hvala drage prijateljice na lepim komentarima! smilesmile Verice,naravno,moze fil koji volite,mi svi volimo miris cimeta smilesmilesmile

AleksandraFebruary 1, 2018, 8:21 pm
0

Obozavam cimet smile

Verica Damjanovic February 1, 2018, 7:37 pm
0

Lepo i ukusno a verujem da moze se praviti i sa drugim nadevima.

Verica NikolićFebruary 1, 2018, 1:01 pm
0

Prosto osećam, divni, miris cimeta. Božanstveno!!

Vesna Pavlovic 271February 1, 2018, 11:02 am
0

Ukusnoooooooosmile

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept