Lažna krempita

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Lažna krempita zoom

Sastojci

Kora:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1,5 dl mleka
  • 1 vanil šećer

Fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 5 žumanaca
  • 1 puding od vanile

Priprema

1

Penasto umutiti belanca sa šećerom, dodati brašno i lagano promešati varjačom da se sjedini. Izliti u nauljen i brašnom posut pleh peći na 180 C oko 20-25 minuta.

2

Dok se kora peče, staviti mleko sa vanil šećerom da proključa i koru preliti sa vrelim mlekom. Ostaviti da kora upije nekih sat vremena.

3

U 8 dl mleka dodati šećer staviti da provri, u preostalih 2 dl dodati puding, brašno i žumanca, sjediniti i lagano sipati u ključalo mleko. Kad se prokuva, vruć fil sipati preko kore. Ostaviti da se ohladi i kolač premazati sa šlagom i po želji rendanom čokoladom.

Savet

Savet:

Može se dodati bilo koji puding, ja sam trenutno imala od banane. Ukoliko se desi da kora nije upila svo mleko samo odlijte višak iz pleha.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasmina TadeinMarch 5, 2018, 10:02 pm
0

Odlicna

JelenaMarch 5, 2018, 6:52 pm
0

U fil ide i 1 puding od vanile, greškom je izostavljen smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept