Pita sa kokosom (2)

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Pita sa kokosom (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja šećera
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 2 kesice pudinga od kokosa
  • 3 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 250 g margarin
  • 300 g šećer
  • 200 g keks sa kakaom
  • 200 ml sok od narandže

Za glazuru:

  • 100 g crne čokolade
  • 100 g bele čokolade
  • 8 kašika ulja

Priprema

1

Koristiti šolju od don cafe! Jaja umutiti viljuškom, dodati šećer, mleko, ulje, prašak za pecivo i sa brašnom zamesiti glatko testo. Testo podeliti na 4 jednaka dela i peći na 200 C oko 10 minuta. Za jedan kolač su potrebne 2 kore i 200 gr keks sa kakaom. Od druge dve kore napravite drugu pitu da drugim ukusom. Puding razmutite sa brašnom, dodajte deo mleka pa sve zakuvajte u preostalom mleku. Ohladite. Margarin umutite penasto dodajte šećer pa sjedinite sa hladnim pudingom.

2

Filovanje: kora, 1/2 fila sa kokosom, keks natopljen u soku, ostatak fila i na kraju kora.

3

Otopiti posebno belu i crnu čokoladu sa uljem. Preliti prvo crnom čokoladom, pustiti nekoliko minuta pa prelijte belom čokoladom. Uz pomoć čačkalice šarajte po glazuri. Ostavite da se dobro rashladi.

4

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana March 13, 2018, 10:13 am
0

Svaka čast

AleksandraMarch 12, 2018, 8:17 pm
0

Lepo smile

Igor AbramovicMarch 12, 2018, 5:21 pm
0

Recept je ok...samo ste zaboravili da napisete koliko ide brasna u kore.

Verica NikolićMarch 12, 2018, 1:31 pm
1

Odlična pita!

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept