lako 10 osoba
70 min
3097
Bombocado

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 250 g šećera
  • 500 ml mleka
  • 200 ml kondenzovanog mleka
  • 200 g palente
  • 2 kašike brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 50 g kokosovog brašna
  • 3 kašike rendanog parmezana
  • 2 kašike otopljenog i ohlađenog maslaca

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. Izmiksati cela jaja sa šećerom,pa dodati palentu, brašno pomešano sa praškom za pecivo, obe vrste mleka, kokosovo brašno i rendani parmezan. Četvrtasti pleh podmazati maslacem i pobrašniti, pa sipati smesu koja je poprilično tečna, ali tako treba da bude. Peći na 180 stepeni dok test čačkalicom ne pokaže da je suv. Ostaviti da se hladi bar sat vremena, a onda rezati na kocke i posuti šećerom u prahu. Bombocado

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari