Ukusni mafini

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Ukusni mafini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mekog brašna
  • 1,5 kesica pudinga od vanile
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g šećera
  • 2 kesice vanil šećera
  • 300 g mekog margarina
  • 4 jajeta
  • 150 ml mleka
  • 150 g seckane čokolade
  • 1 kašika kandirane seckane korice
  • od narandže i limuna

Priprema

1

U vanglici pomesati suve sastoje: brašno, šećer, vanil šećer, prašak za pecivo, puding od vanile. Dodati cela jaja, mleko, omekšali margarin i sve dobro umutiti mikserom. Jedanu trećinu seckane čokolade odvojiti za posipanje mafina, a ostatak staviti u testo zajedno s kandiranim koricama. Lagano izmešati špatulom.

2

U kalup za mafine staviti papirne korpice, napuniti ih, ali ne do vrha. Preko mafina pobacati po malo seckane čokolade. Peći na 180C.

Savet

Savet:

Nije ih potrebno ukrašavati šlagom, osim ako vam to neko izričito traži kao meni moje unuke :D. U tom slučaju vam trebaju 2 kesice šlaga, hladno mleko po uputstvu sa kesice i nesto za dekoraciju po želji .

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271April 15, 2018, 3:53 pm
1

Sam naziv kaže-ukusni.Divni su draga Jadranka.Pozdravsmile

X
Meggle nagradni konkurs