Alpe sa višnjama

AUTOR: lako 12 osoba 70 min
Alpe sa višnjama zoom

Sastojci

Testo:

  • 1/2 l vode
  • 250 g margarina
  • 280 g brašna
  • 10 manjih jaja

Krema:

  • 1 l mleka
  • 300 g šećera
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika gustina
  • 3 vanilin šećera
  • 250 g margarina

I još:

  • 300 g višanja
  • malo šećera u prahu za posipanje

Priprema

1

Za testo zakuvati vodu sa margarinom da se otopi. Dodati brašno, promešati par minuta i ostaviti da se ohladi. Dodavati jedno po jedno jaje i mešati.

2

Smesa treba biti gusta kao za kuglof. Četvrtasti pleh obložiti pek papirom i izliti polovinu testa. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Isto uraditi i s drugom korom.

3

Dok se kore hlade, spremiti kremu. Višnje očistiti, ocediti i posuti šećerom.

4

Za kremu zakuvati polovinu mleka sa šećerom, a ostatak pomešati sa brašnom i gustinom. Kuvati dok se ne zgusne. Ohlađeni krem spojiti sa izrađenim margarinom.

5

Vratiti prvu koru u pleh, naneti pola krema, rasporediti višnje, pa premazati drugu polovinu krema.

6

Postaviti drugu koru odozgo.

7

Prohladiti i posuti bogato šećerom u prahu.

8

Ohladiti bar dva sata iseći na kocke i poslužiti.

Savet

Savet:

Ovaj kolač je, u stvari, jedna ogromna princes krofna božanstvenog ukusa... Uživajte...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana April 24, 2018, 9:08 am
0

Fantastično

AleksandraApril 23, 2018, 10:46 pm
0

Ukusan kolač smile

Verica NikolićApril 23, 2018, 1:11 pm
0

Odličan, osvežavajući, kolač!smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept