lako 6 osoba
50 min
4834
Švarcvald mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 100 g margarina
  • 150 g šećera
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 kašike kakao praha
  • 250 ml mleka
  • 300 g višanja bez koštica

Priprema

  1. Margarin ostaviti da omekša na sobnoj temperaturi te ga umutiti sa šećerom, dodati jaja neprekidno muteći mikserom. Posebno sjediniti brašno, prašak za pecivo i kakao prah te ih dodati u umućenu smesu, dodati mleko i sve lagano umutiti mikserom. U dobijenu smesu umešati višnje i sve lagano promešati kašikom (ili ručnom žicom za mućenje) kako bi se svi sastojci sjedinili. Švarcvald mafini
  2. U kalupe za mafine staviti veće papirne korpice (veličine udubljenja) i sipati u njih umućenu smesu (do pola korpice). Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Švarcvald mafini
  3. Gotove mafine izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohlade, servirati te poslužiti. Švarcvald mafini

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari