Sladoled od jagoda (2)

AUTOR: lako 0 osoba 20 min
Sladoled od jagoda (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 čaše jagoda (ili drugog voća)
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša kisele pavlake (kiselog mleka)
  • 1 kesica šlaga
  • po uputstvu mleko za šlag

Priprema

1

Jagode usitniti (umutiti) štapnim ili običnim mikserom uz dodatak šećera.

2

Umutiti šlag po uputstvu na kesici.

3

U jagode dodati kiselu pavlaku i lagano sjediniti.

4

Spojiti sa umućenim šlagom, lagano špatulom prebacujući masu dok se ne izjednači.

5

Masu sipati u odgovarajuću posudu za zamrzavanje. Nije obavezno, ali ja dodam i nekoliko jagoda sasvim sitno iseckanih, jer volim da se jagoda što više oseća. Sladoled ostaviti nekoliko sati da se zamrzne.

6

Zamrznut sladoled služiti uz dodatak preliva od jagoda koji pravim tako što propasiram jagode i u dobijenu masu umešam malo šećera ili neki drugi zaslađivač. Naravno može i bez preliva.

Savet

Savet:

Po receptu koji sam dobila pre više decenija u sladoled ide kiselo mleko, ali ja najčešće stavim kiselu pavlaku (može i grčki jogurt) jer mi se čini da je ukus puniji. Preliv nije obavezan, ali doprinosu ukusu jagode.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic June 11, 2018, 10:43 am
0

Vesna, pozdravljam te i zahvaljujem za cestitku za dobijenu nagradu.

Verica Damjanovic June 11, 2018, 10:39 am
0

Za Zeljku: sto se tice kolicine , masu sam sipala u kutiju od 2 l ali nije bila sasvim puna. Kolicina moze da varira ako neko voli sladje pa doda vise secera ili voca, ili umuti redji slag. Izgled jeste primamljiv ali je i ukus takav. Pozdrav.

Verica Damjanovic June 11, 2018, 10:32 am
0

Zahvaljujem se svima za komentare. Ovo je zaista dobar recept u kome ukus voca dolazi do izrazaja a uz domaci preliv, posebno. Uvek dodam i malo vise voca.

AleksandraJune 11, 2018, 8:35 am
0

Jako lep sladoled i ja pravim sa ovim sastojcima super je smile

Zeljka LecicJune 11, 2018, 5:53 am
0

Postovanje. Koliko sladoleda izadje iz ove kolicine ? lepo izgleda.

Vesna Pavlovic 271June 11, 2018, 4:55 am
0

Odličan sladoled draga Verice.Pozdravsmile

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept