Autor:
lako 10 osoba
30 min
63163
Brzi kolač sa voćem i pudingom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 7 kašika šećera
  • 1.5 dl ulja
  • 2 dl mleka
  • 8 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1 l vode
  • 700 g voća
  • 15 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga-vanila
  • 2 kesice šlaga

Priprema

  1. Kora: posebno umutiti belanca. Žumanca, brašno, ulje, mleko i prašak za pecivo umutiti, pa sastaviti sa belancima. Peći patišpanj dok ne porumeni. Fil: od 1 l vode odvojiti malo za puding. U preostalu vodu dodati šećer i zagrejati. Kada je vruća (ne da proključa) dodati voće. Ja sam stavila maline i kupine, ali može bilo koje. Kada voda sa voćem provri dodati u to puding i ukuvati. Fil je ređi, ali se posle stegne. Vruć fil preko kore i da se dobro ohladi. Odozgo šlag. Brzi kolač sa voćem i pudingom
Savet

Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Natasa
    Bas kao sto je moja baka pravila! Omiljen kolac iz detinjstva <3
  • Aleksandra
    Lep,lagani kolač smile