Lavačinke

AUTOR: lako 8 osoba 20 min
Lavačinke zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 žumanceta
  • 2 belanceta
  • 3 kašike istopljenog putera
  • 1,5 šolja mleka
  • 2 kašike šećera
  • 2 šolje brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli

Za punjenje:

  • 300 g Ganaš*

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Ohlađeni ganaš sipamo u plitki mafinarnik, pa ostavimo u friz da se smrzne, oko 30 minuta.

3

Umutimo žumanca, i belanca u čvrst šne. Dodamo u žumanca šećer pa miksanjem ujedinimo. Uspemo mleko i promešamo. Pažljivo umešamo šne. Polako dodajemo brašno, prašak za pecivo i so.

4

U manjem tiganju (moj je prečnika 10 cm), zagrejemo puter, pa sipamo malo testa. Na to sipamo smrznuti ganaš pa prelijemo sve testom. Prvo uspemo testo da pokrije dno tiganja. U sredinu ubacimo smrznuti ganaš, pa prekrijemo testom. Pečemo oko 20 minuta na srednjoj vatri. Jednom na pola vremena okrenemo palačinku. Ovo ponavljamo dok ne istrošimo sve testo i čokoladu.

5

Ovako.

Savet

Savet:

Recept za Ganaš možete naći ovde među objavljenim receptima. Efekat je sličan kao kod lava kolača pa po tome i ime: Lavačinke. Može ko voli još i sipati odozgo javorov sirup.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 21, 2018, 4:43 pm
0

Ovo je stvarno preukusno. Bravo za idejusmile

Marina JevticJuly 28, 2018, 8:06 pm
0

Odlicne su!!! smile

jelena nikolicJuly 19, 2018, 1:23 pm
0

fantasticne! smile

ZoraJuly 8, 2018, 3:30 pm
0

Duvne su isprobaću draga Dubravkasmilesmile

Verica NikolićJuly 8, 2018, 9:27 am
0

Mila moja, ovo je, stvarno, pravo savršenstvo!!! Pošto moji sinovi, veoma, vole lava kolač, ovo ide u omiljene, za pravljenje...smilesmilesmilesmilesmile

X
Kornifleks korpice - Video Recept