lako 6 osoba
30 min
6683
Štrudlice (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g President maslaca
  • 125 g kisele pavlake
  • 1 kašika šećera u prahu
  • 250 g brašna
  • 1 kesica vanila šećera
  • 1 limun - naribana korica

Za filovanje:

  • po želji pekmez

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. Ovo je jedan stari recept, pa ako niste radili, preporučujem. Zbilja su divne. Jako često ih radim sa svim pekmezima. Ove su sa pekmezom od jagoda. U zdelu staviti brašno, vanilin šećer, naribanu koricu jednog limuna, šećer, promešati, dodati kiselu pavlaku i meki maslac. Zamesiti testo, testo se ne sme lepiti, ako je potrebno dodati još malo brašna. Testo uviti u providnu foliju i ostaviti u frižider, minimum sat vremena. Potom razvaljati tanko na pobrašnjenoj podlozi, uz rub staviti pekmez (kod mene je pekmez od jagode u koji sam stavila malo mljevene plazme da mi ne curi, jer mi pekmez nije gust). Urolati i rezati. Slagati na pek papir, staviti u zagrejanu rernu na 180C i peći oko dvadesetak minuta. Ako vam je rerna jača, smanjite temperaturu, one trebaju biti svetle. Prohladjene posuti šećerom u prahu ili mlevenim vanilin šećerom. Ja uvek pravim duplu meru. :) Štrudlice (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica
    Ne ide prasak za pecivo?
  • Vesna
    Isprobano,odlican recept,veoma ukusnooo...
  • Mubera Živojević
    Hvala puno moje dame, probajte moji ih obožavaju.
  • Suzana Andjelkovic
    Woooow svaka cast.Divne su...Vazdusaste i meke...Mogu tek da zamislim kakvog su ukusa...
  • Vesna Pavlovic 271
    Slažem se sa Vericom.Pozdravsmile
  • Verica Damjanovic
    Veoma primamljivo izgledaju.