Kokos - keks rolat

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Kokos - keks rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mljevenog keksa
  • 2 kašike kakao praha
  • 200 ml mlijeka
  • 3 kašike prah šećera
  • 50 g putera ili margarina

Fil:

  • 500 ml mlijeka
  • 150 ml šećera
  • 6 kašika griza
  • 50 g kokosovog brašna
  • 1 vanilin šećer

Ostalo:

  • po ukusu crna čokolada, bijela čokolada
  • kokosovo brašno

Priprema

1

U šerpici sjediniti mlijeko, šećer, griz. Kuhati da krema dobije gustinu. Maknuti, pa dodati kokosovo brašno; sjediniti. Ostaviti da se ohladi. Sjediniti keks, kakao, šećer u prahu. Dodati otopljeni puter i mlijeko. Sjediniti. Oblikovati pravougaonu formaciju pomoću valjka, između prozirne folije.

2

Premazati kremom, preklopiti foliju, pa još malo razvaljati.

3

Zarolati, pa ostaviti u frižider. Otopiti tamnu i bijelu čokoladu, pa preliti (prošarati) preko rolata. Ohladiti.

4

Posuti kokosovim brašnom. Kada se glazura stegne, rezati na parčad.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana August 25, 2018, 8:28 pm
0

Lepo

X
Meggle nagradni konkurs