Trileće (4)

AUTOR: srednje 15 osoba 30 min
Trileće (4) zoom

Sastojci

Kora:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 4 kašike griza

Preliv:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 1,250 l mleka
  • 200 g mleka u prahu
  • 3 kesice vanilin šećera

Glazura:

  • 300 g karamel preliv

Priprema

1

Razdvojiti žumanca od belanaca, mutiti belanca dok ne postanu kao sneg. Dodati 8 kašika šećera, zatim žumanca. Pa potom 6 kašika brašna i 4 kašike griza. Staviti u tepsiju obloženu pek papirom, i peći na 200 stepeni 15tak minuta.

2

Kada je kora ispecena, izvaditi je iz tepsije i izbusiti gornji deo viljuškom. Zatim u tepsiju u kojoj smo pekli sipati 500 ml slatke pavlake. I koru vratiti u tepsiju.

3

U šerpu staviti da se greje litar mleka, u njega staviti 3 kesice vanilin šećera. A pored u činijici 250ml mleka razmutiti 200gr mleka u prahu, pa dodati u šerpu i pustiti da se zagreje skoro do ključanja.

4

Kada se mleko zagreje preliti koru, i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi tada premazati karamel prelivom. I služiti :)

Savet

Savet:

Kolač je veoma sočan, nadam se da će se i vama svideti. A što se tiče karamel preliva, mi ga kupujemo na meru u zdravoj hrani. Veoma je povoljan. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JovanaDecember 2, 2018, 11:58 am
0

Pavlaka se samo sipa u tepsiju, bez ikakvog mućenja smile

Vesna MiticOctober 26, 2018, 1:55 pm
0

Jel tako samo izrucite pavlaku ili mora da se prvo umuti

JovanaSeptember 8, 2018, 11:35 am
0

Hvala puno, drago mi je da vam se svidja. smile Nije tezak, a veoma socan i ukusan kolac.

Natasa JankovicSeptember 8, 2018, 7:12 am
0

Cula sam za ovaj kolac od prijatelja koji ga je probao u restoranu i bio odusevljen njim. Hvala za recept!

Gvozdena ŽivkovićSeptember 7, 2018, 7:26 am
0

Prvi put vidim ovaj kolač, sigurno je ukusan. Lepo izgleda

X
Domaća proja (posno) - Video Recept