9401
Ruske kape (3)

Sastojci

Testo:

  • 5 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika ulja
  • 12 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika kakaoa
  • 100 g kokosa

Fil:

  • 1 l mleka
  • 4 pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 20 kašika šećera
  • 250 g margarina (margarin sa ukusom slatke pavlake)
  • 200 g šlaga

Priprema

  1. Ulupati belanca sa šećerom, dodati jedno po jedno žumance, brašno, kakao, prašak za pecivo, ulje i mleko.
  2. Lagano izmešati i peći na pek-paporu, u plehu veličine oblande, desetak minuta.
  3. Modlicom vaditi male kružiće i spajati filom po dva komada. Okolo namazati filom i uvaljati u kokos.
  4. Fil: U litru mleka zakuvati puding, šećer i dok je još toplo dodati margarin i mešati dok se ne otopi. Tada dodati 200 g ulupanog šlaga i lagano promešati, da se sjedini sa pudingom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jel dodajemo slag kad se puding ohladi ili...???moram ovo da probam..smile