Knedle sa šljivama (17)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Knedle sa šljivama (17) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 120 g instant pirea
  • 5 kašika griza
  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja
  • 500 ml vode
  • 300 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 prstohvat soli

Još:

  • 3 kašike ulja
  • 100 g prezli
  • 100 g šećera
  • po potrebi šljive

Priprema

1

U vanglicu sipati instant pire dodati griz, so, šećer, vodu promešti pa dodati jaje opet promešati i dodati brašno, sve dobro sjediniti. Ruke mazati uljem pa kidati po malo testa spljostiti ga staviti na testo šljivu pa je obaviti testom, formirati lopticu. Uraditi isto sa ostatkom testa. Sipati u veliku šerpu vodu kad provri dodati knedle, kad isplivaju kuvati ih još 2 minuta. U tiganj sipati ulje i prezle pa propržiti. Svaku knedlu uvaljati u prezle, a potom u šećer.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicSeptember 20, 2018, 6:16 pm
0

Hvala draga Verice

Verica NikolićSeptember 19, 2018, 6:02 pm
0

Predivno!!!smilesmile

X
Meggle nagradni konkurs