lako 10 osoba
30 min
7913
Kolač za 30 minuta

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g šećera
  • 100 ml vode
  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g iseckanog, neslanog, kikirikija
  • 2 kašike kakaoa
  • 20 ml ruma
  • 250 g margarina

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 1 kašika ulja
  • 50 g margarina

Priprema

  1. Šećer i vodu staviti u dublju posudu i staviti na, srednju, vatru, da provri. Povremeno promešati, da bi se šećer rastopio. Zatim, ubaciti, iseckani, margarin i mešati da se margarin rastopi.
  2. Kada se i margarin rastopio skloniti sa vatre, pa dodati mleveni keks, iseckani kikiriki, kakao i rum. Dobro promešati.
  3. Pleh, vel. 20cm x20cm, samo blago podmazati uljem, izručiti, pripremljenu, smesu i, kašikom, poravnati. Ostaviti da se prohladi.
  4. Glazura: U manju šerpicu staviti iseckanu čokoladu i ulje i, na pari, rastopiti. Skloniti i dodati iseckani margarin. Mešati dok se margarin ne rastopi i dok se ne dobije glatka smesa. Preliti kolač i ostaviti na sobnoj temperaturi da se glazura, malo, stegne (tako se izbegava da glazura "pobeli"), pa ostaviti u frižider, da se, ceo, kolač stegne.
  5. Kolač iseći na štanglice i poslužiti.
  6. Recept sam videla na sajtu Coolinarika.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari