lako 8 osoba
60 min
2520
Neskvik puslice

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 belanca
  • 210 g šećera
  • 1 kašika sirćeta
  • malo neskvika

Priprema

  1. Belanca umutiti u čvrst šam uz postepeno dodavanje šećera. Zatim u to dodati i kašiku sirćeta i mutiti sve vreme da se šećer lepo otopi. Da su dobro umućene znaćete po tome što kada okrenete činiju naopako šam ne pada. Neskvik puslice
  2. Kašičicom umućeni šam prebaciti u poslastičarski špric. Istiskivati kolačiće željene veličine na pleh obložen pek- papirom. Preko svake puslice posuti pomalo neskvik praha. Neskvik puslice
  3. Sušiti ih u rerni zagrejanoj na 120 stepeni oko 80 minuta. Ako počnu da tamne smanjiti temperaturu ili otškrinuti rernu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!