Princeze (4)

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Princeze (4) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 ml vode
  • 250 g margarina
  • 2 kašike šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 300 g brašna
  • 8 jaja

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 4 žumanceta
  • 2 pudinga od vanile
  • 8 kašika gustina
  • 4 kesice vanil šećera
  • 250 g margarina

Još:

  • 300 g šlaga
  • 3 dl kisele vode
  • 2 kašike šećera u prahu

Priprema

1

U šerpu sipati vodu dodati šećer, so i margarin staviti na šporet da prvori i da se margarin otopi zatim dodati brašno i mešati dok se nedobije jednolična masa. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. U hladnu smesu dodavati jedno po jedno jaje muteći mikserom. Smesu sipati u špric, tepsiju obložiti pek papirom i praviti krofnice (krofnice mogu da se vade i kašikom). Peći na 180°C 40 minuta.

2

U činiju sipati puding, gustin, šećer, vanil šećer i žumanca dodati 3 dl mleka i dobro umutiti da nema grudvica. 7 dl mleka sipati u šerpu staviti da provri pa skuvati fil. Gotov fil prekriti prijanjajucom foliom i ostaviti da se ohladi. U hladan fil dodati margarin sobne temperature i dobro mikserom izraditi fil.

3

Šlag umutiti sa kiselom vodom. Krofnice preseći na pola pa ih filovati filom i šlagom. Posuti princeze šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicOctober 14, 2018, 1:16 pm
0

Vesna moze pola mere

Danijela DjordjevicOctober 14, 2018, 1:15 pm
0

Hvsla Tijana

VesnaOctober 13, 2018, 4:58 pm
0

Da li mogu sastojci da se prepolove za manju kolicinu krofnica?Prelijepo izgledaju.

Tijana October 13, 2018, 2:40 pm
0

Preukusno

Danijela DjordjevicOctober 13, 2018, 11:33 am
0

Hvala draga Vesna

Vesna Pavlovic 271October 13, 2018, 6:32 am
1

Predivnesmile

Danijela DjordjevicOctober 12, 2018, 10:33 pm
0

Hvala draga Verice

Verica NikolićOctober 12, 2018, 8:17 pm
0

Savršene!!smile

X
Meggle nagradni konkurs