Domaći sladoled sa ukusom ruma i grožđem

AUTOR: lako 4 osoba 10 min
Domaći sladoled sa ukusom ruma i grožđem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml mleka
  • 500 ml slatke pavlake
  • 50 g suvog grožđa
  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 50 g čokolade
  • 50 ml ruma

Priprema

1

Jaja polupajte, odvojite belanca od žumanaca. Žumanca izmutite mikserom. U sud sa izmućenim žumancima dodajte šećer i mutite dok se ne rastopi. Zatim u sud dodajte mleko i mešajte žicom. Sud stavite na paru.

2

Čokoladu izlomite na parčad i dodajte u sud. Kada se čokolada rastopi i krem dobije potrebnu gustinu, sklonite sud sa šporeta i ostavite da se ohladi.

3

U dubljem sudu mikserom mutite slatku pavlaku dok ne dobije potrebnu čvrstinu. Zatim mikserom izmutite belanca i dodajte ih sud sa izmućenom pavlakom. Dodajte ohlađeni krem i mešajte kašikom dok se smesa ne sjedini.

4

U sud dodajte suvo grožđe, rum i promešajte.

5

Sud stavite u zamrzivač, a kada se sladoled zamrzne poslužite ga.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicOctober 15, 2018, 5:00 am
0

Odlicna kombinacija z aveoma ukusan sladoledsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept