Rozen kolač-mak-vanila

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Rozen kolač-mak-vanila zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje rozen kora

Fil od vanile:

  • 500 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 20 g oštrog brašna
  • 100 g šećera
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g margarina

Fil od maka:

  • 300 ml mleka
  • 120 g šećera
  • 200 g mljevenog maka
  • 80 g mljevenog keksa (plazma)
  • 150 g margarina sa okusom vanile
  • 1 kašikica ekstrakta vanile

i još:

  • 100 g mlečne čokolade

Priprema

1

U šerpu sipati pola mleka, staviti na vatru, da prokuva. U zdelicu staviti brašno i puding, preostalo mleko, sve dobro izmešati i sipati u vrelo mleko. Kuvati dok se ne zgusne uz stalno mešanje, paziti da ne zagori. Kad se fil zgusnuo dodati belu čokoladu iskidanu na komadiće, dobro izmešati potom dodati margarin i dobro izmešati. Prekriti sa providnom folijom. Fil od maka. U šerpicu staviti mleko, šećer,kad prokuva dodati mak, ekstrakt vanile i kuvati na laganoj vatri do 5 minuta. Skloniti sa vatre i umešati mljeveni keks Vanila fil podeliti na 3 dela. Mak fil podeliti na 4 dela. Na tacnu staviti koru, fil od maka, izravnati, pa kora, pa fil od vanile i tako do kraja. Kad se sve završi staviti dasku da se malo stisne kolač i ostaviti na hladno. Ovaj kolač sam filovala sa mlakim filom i već isti dan su se mogle rezati i jesti. Na ovaj kolač nisam stavila čokoladnu glazuru, a vi ako želite možete. Otopite na pari 100 gr čokolade sa 3 kašike ulja i prelite preko kolača. A ja sam, ostavila 1 punu kašiku fila od vanile i kad se kolač ohladio premazala gornju koru i narendala 100 gr mlečne čokolade, a možete i manje narendati. Uživajte u ovom divnom kolaču. :)

2

Skuvati puding i dodati izlomljenu čokoladu, promešati.

3

Staviti margarin i izmešati.

4

Mešati dok se svi sastojci sjedine.

5

U kuvani mak,dodati margarin, dodati mleveni keks, izmešati.

6

Sve dobro izmešati da se sastojci sjedine.

7

Staviti koru, filovati sa makom, pa kora, pa fil od vanile i tako dok ne potrošite sve.

8

Staviti kuhinjsku dasku, ostaviti na hladno. Kad se kolač ohladio. Kao što sam napisala, ja sam premazala sa filom i narendala čokoladu.

9

Brzo, jednostavno i fino. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mubera ŽivojevićDecember 4, 2018, 3:56 pm
0

Pepperoni ma neeee ide prvo kora, pa fil od maka, hvalasmile

PepperoniNovember 26, 2018, 2:10 pm
0

Jesam li dobro shvatila,prvo se premazuje fil od maka na tacnu ili ide kora pa se na nju maže mak?

VisnjaNovember 24, 2018, 5:47 pm
0

Divan kolač, Mubera!

X
Krem kocke sa Oreom - Video Recept