Kolač sa zamrznutim višnjama

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Kolač sa zamrznutim višnjama zoom

Sastojci

Potrebno je :

  • 4 jajeta
  • 250 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 250 ml jogurta
  • 350 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400 g očišćenih višanja

Priprema

1

U vanglicu razbiti jaja i početi mućenje, mikserom. Postepeno dodavati šećer i nastaviti sa mućenjem, sve dok smesa ne "pobeli". Zatim dodati ulje i jogurt i samo malo sjediniti. Ubaciti mešavinu brašna i praška za pecivo i dobro umutiti, da ne ostanu grudvice od brašna.

2

Uzeti pleh, vel. 35x20cm, podmazati ga uljem i posuti brašnom. Blago, rukama, udarati po plehu, da bi se brašno ravnomerno rasporedilo po celom plehu. Ostatak brašna istresti. Rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni.

3

U pripremljeni pleh sipati, ravnomerno, umućeno testo. Po površini rasporediti zamrznute višnje (višnje direktno iz zamrzivača rasporediti po testu. Ako vam se desi da se sa višnjama zamrla i tečnost, koju su pustile, stavite ih u cetku i isperite mlakom vodom). Višnje malo rukom pritisnuti da upadnu u testo.

4

Staviti kolač da se peče. Pečeni kolač (probati čačkalicom da li je pečen) izvaditi i ostaviti da se prohladi. Prohlađeni kolač iseći na kocke ili štanglice i poslužiti. Kolač možete, po želji, da pospete šećerom u prahu.

5

Recept sam videla na internetu (Vojvođanski magazin).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 4, 2018, 3:34 pm
0

Hvala Zoko!!smilesmile

Zorica StajićDecember 3, 2018, 5:06 pm
0

Super je, brz i jednostavan smile

Verica NikolićDecember 2, 2018, 11:17 am
0

Hvala Verici, Marini i Tijanismilesmilesmile

Tijana December 2, 2018, 8:47 am
0

Odličan kolač

Marina V. JevticDecember 1, 2018, 10:31 pm
0

Jako dobar kolac punog ukusa smilesmile

Verica Damjanovic December 1, 2018, 11:48 am
0

Jos jedna, odlicna varijanta omiljenog kolaca.

X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept