13526
Mafini duginih boja

Sastojci

Za 12 mafina:

  • 190 g margarina
  • 200 g brašna
  • 200 g šećera
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike ulja
  • 3 jajeta
  • 2 vanilin šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • ekstrati jagode, borovnice, narandže, limuna i jabuke

Za ukrašavanje:

  • 200 g prah šećera
  • 3 kašike mleka
  • 1 kafena kašičica putera
  • šarene mrvice
  • žele bonbone

Priprema

  1. Belanca umutiti u čvrsto šne.
  2. U drugoj činiji, mutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom, dodati žumanca, mleko i ulje, dodati brašno, a varjačom lagano, dodati šne od belanaca.
  3. Dobijenu masu, podeliti u 5 činijica, pa u svaku dodati po 2 male kafene kašićice ekstrata i sve dobro i fino izmešati.
  4. U kalup za mafine, staviti papirne korpice za mafine, pa u svaku korpicu, dodati po 1 kašičicu smese, prvo žutu, pa narandžastu, zelenu, crvenu i ljubičastu. Peći na 200 stepeni 20 minuta.
  5. Ohladjene mafine, ukrasiti tako što treba umutiti, šećer u prahu sa puterom, dodati mleko, staviti u špric i ukrasiti po želji. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • prekrasan!!!wink