lako 4 osoba
20 min
3404
Ananas u beloj čokoladi i orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 ananas
  • 100 g bele čokolade
  • 50 g sitno seckanih oraha
  • 2 kašike slatke pavlake
  • 2 kašičice konjaka

Priprema

  1. Ananas očistiti, iseći na kolutove pa na kockice (ili odmah na kockice, trouglove) zeljene veličine. Čokoladu, pavlaku i konjak (alkohol će ispariti ostaće aroma) sjediniti na vatri da se stvori gušći sos. Dodati orahe i izmešati pa skinuti sa vatre. Malo sos prohladiti pa onda umakati kockice ananasa i ređati na rešetku ispod koje se stavi ili folija ili parče peki papira. Ostaviti da se ocedi višak čokolade. Može se oceđeni deo čokolade malo ugrejati pa preliti preko kockica ananasa. Na slici su kockice od jednog koluta ananasa. Ananas u beloj čokoladi i orasima
  2. Kad se stegla čokolada (leti u frižideru) služiti. Ananas u beloj čokoladi i orasima
Savet

Ovako spremljen ananas je veoma ukusan (mada i sam po sebi ima divan ukus). Može se služiti ovako ili u polutkama kore ananasa. Takođe se može služiti u desertnim čašama uz vanil krem, umućenu slatku pavlaku ili kuglu sladoleda od vanile.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala Jelena.
  • jelena nikolic
    ovo mi se jako dopada smile
  • Verica Damjanovic
    Hvala Visnja, drago mi je da ti se dopada.
  • Visnja
    Brzo i ukusno. Baš mi se dopada.
  • Verica Damjanovic
    Hvala i Slavici i Verici na lepim komentarima.
  • Verica Nikolić
    Ovo je odličan desert!!smile
  • Slavica
    Bas lepo,a verujem i ukusno.