Posne raffaelo kuglice

Priprema

1. Odvojiti malo vode od ukupne količine i razmutiti gustin, ostatak vode staviti sa šećerom da provri pa u provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti sa prah šećerom pa ga sjediniti sa ohladjenim filom, dodati kokos i sve dobro sjediniti. Od smese oblikovati kuglice i u svaku staviti po jedan lešnik. Kuglice uvaljati u kokos.