Čoko-kokos krem kolač

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Čoko-kokos krem kolač zoom

Sastojci

Za koru:

  • 12 kašika griza
  • 1,2 l mleka
  • 12 kašika šećera
  • 4 kašike kakaa
  • 50 g crne čokolade

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 vanilin šećera
  • 6 kašika šećera
  • 100 g krem šlaga
  • 200 ml mleka
  • 200 g kokosovog brašna

Za preliv:

  • 200 g crne čokolade
  • 200 ml slatke pavlake

Priprema

1

U šerpu na šporetu staviti mleko da se kuva. Griz pomešati sa šećerom i kakaom, pa sipati u provrelo mleko i zakuvati puding. Kad se zgusne, skloniti sa ringle i dodati kockice čokolade. Promešati da se sjedini. Smesu sipati odmah u nakvašenu posudu i formirati koru.

2

Od 500ml mleka odvojiti 100ml i razmutiti sa pudingom. Ostatak mleka prokuvati sa šećerom i vanilom. Dodati puding i zakuvati da se zgusne. Šlag umutiti sa hladnim mlekom i dodati u ohladjeni puding. Na kraju dodati kokos. Sve umutiti mikserom. Sipati preko kore i poravnati.

3

Slatku pavlaku zagrejati. Dodati kockice čokade i promešati da se sjedini. Preliti preko kolača.

Savet

Savet:

Brzo, lako i ukusno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaJanuary 5, 2019, 8:32 pm
0

Hvala, draga Jelena, pozdrav!

jelena nikolicJanuary 5, 2019, 1:26 pm
0

Odlican kolac... Sve najbolje u Novoj godini! smile

VisnjaJanuary 4, 2019, 5:07 pm
0

Hvala, najlepše. Pozdrav Verici i Slavici! Svim učesnicima portala želim SREĆNU NOVU GODINU!

Verica Damjanovic January 3, 2019, 4:36 pm
0

Socan i kremast.

SlavicaJanuary 3, 2019, 2:16 pm
0

Zdrav i ukusan čokoladni kolač.


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept