Autor: Dijana Popović
7265
Košnice
Košnice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 belance
- 150 g prah šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 100 g mlevenog keksa
- 150 g putera
Priprema
-
1 belabce umutiti u čvrsto šne, pa dodati 150 g prah šećera, 150 g mlevenih oraha, 100 g mlevenog keksa i 150 g putera. Sve dobro izmešati, 1 žumance sa 4 kašike šećera, kuvati na pari. Skuvano ohladiti i dodati 50 g putera. Sve sjediniti i sipati u špric za ukrašavanje torti.
-
Od prve smese praviti male loptice i stavljati ih u kalup za kosnice, zatim napraviti malo udubljenje i špricom sipati malo mase.
-
Lepo odozdo poravnati, umočiti u kristal šećer i ostaviti preko noći da se kosnice prosuše. Prijatno!
Komentari