Voćni kolač sa rolatom

AUTOR: lako 0 osoba 90 min
Voćni kolač sa rolatom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 rolat sa džemom od 5 jaja
  • 700 ml mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 1 ravna kašika brašna
  • 5 kašika šećera
  • 1 vanil šećer
  • 2 kašičice vanil ekstrakta
  • 100 g putera
  • 500-600 g jagoda
  • 100 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 1 želatin
  • ili 2 kašike gustina

Priprema

1

Recept za rolat sam ranije objavila. Iseći ga na šnite 1 cm širine pa ih poređati na dno đuveča.

2

Od mleka, šećera, brašna skuvati puding po uputstvu na kesici. Kad je kuvan malo ga prohladiti pa umešati maslac sobne temperature i ekstrakt vanile. Dobro žicom umutiti.

3

Sipati krem preko rolata.

4

Prokuvati voće (koristila sam zamrznute jagode) i šećere. Umesati želatin koji je nabubrio sa 4-5 kašika vode, a onda ugrejan na vatri. Možete umesto želatina umešati gustin rastopljen u malo hladne vode pa ga sipati u voće. Pustiti da 3-4 puta "baci ključ" pa skinuti sa vatre i sve preliti preko krema u đuveču.

5

Kolač ostaviti u frižider da se dobro ohladi i stegne bar nekoliko sati, a onda ga seći.

Savet

Savet:

Kolač je veoma sočan i osvežavajuć. Možete ga ukrasiti i poslužiti sa umućenim šlagom od pavlake, sladoledom ili sa listićima badema kako sam ja to uradila.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicApril 14, 2019, 8:56 pm
0

Odlican kolac..

Verica Damjanovic April 11, 2019, 9:23 pm
0

Hvala Danijela.

Verica Damjanovic April 11, 2019, 1:46 pm
0

Hvalq Visnja. Da, uskoro ce i domace jagode pa ce kolaci biti jos lepsi sa svezim jagodama.

Danijela ŽikićApril 11, 2019, 11:23 am
0

Prava prolecna poslastica.Bas mi se dopada!

VisnjaApril 10, 2019, 2:57 pm
0

Super, sad nam počinju i jagode. Baš lep kolač.

Verica Damjanovic April 10, 2019, 12:44 pm
0

Hvala.

Verica NikolićApril 9, 2019, 1:11 pm
0

Odličan kolač! smile

X
Potaž od karfiola i brokolija - Video Recept