Lešnik kuglice (7)

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Lešnik kuglice (7) zoom

Sastojci

Za kuglice:

  • 185 g napolitanki sa lešnikom
  • 100 g mlevenog Plazma keksa
  • 150 g pečenog, samlevenog lešnika
  • 2 veće štangle čokolade
  • 2-3 kašike mleka
  • 2 kašičice vanil ekstrakta
  • 30 g putera
  • 100 g čokoladnog krema

Za preliv:

  • 100 g mlečne cokolade sa seckanim lešnikom
  • 2 štangle bele čokolade
  • 2 kašike krupnije mlevenog lešnika
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

U usitnjene napolitanke dodati keks, lešnik, čokoladu, krem, puter, mleko i vanilu. Rukama zamesiti smesu od koje se mogu praviti kuglice.

2

Masa se ne mora hladiti već odmah dlanovima praviti kuglice i odmah ih ređati na rešetku. Dobije se 35 kuglica.

3

Na pari rastopiti čokolade i ulje pa umešati lešnik. Svaku kuglicu spustiti u čokoladu pa je viljuškom okrenuti da se obloži sa svih strana čokoladom. Podići je viljuškom i par trenutaka držati iznad činije sa čokoladom da otkaplje višak. Spustiti je na reertku koja je stavljena u pleh obložen pek papirom jer će pasti još neka kap glazure sa svake kuglice.

4

Staviti kuglice sa sve plehom u frižider da se stegne glazura. Ohlađene služiti.

Savet

Savet:

Za ljubitelje pečenog lešnika i čokolade pravi izbor.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic May 2, 2019, 7:24 pm
0

Jasmina , dovoljno je da bude sasvim omeksao na sobnoj temperaturi mada moze da se i istopi zajedno sa cokoladom. Pozdrav.

Verica Damjanovic May 2, 2019, 7:20 pm
0

Hvala Visnja, pozdravljam te.

Jasmina SMay 2, 2019, 7:02 pm
0

Da li puter u Koraku 1 treba da bude rastopljen? smile

VisnjaMay 2, 2019, 3:09 pm
0

Divne kuglice, Verice.

Verica Damjanovic May 2, 2019, 7:49 am
0

Hvala ti Jelena, pozdrav.

jelena nikolicMay 2, 2019, 5:51 am
0

Divni kolacici.. smile

Verica Damjanovic May 1, 2019, 9:11 pm
0

Hvala Danijela.

Danijela ŽikićMay 1, 2019, 5:04 pm
0

Odlične kuglice,bas mi se dopada recept!

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept