lako 4 osoba
30 min
2284
Puding kuglice (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 žumanca
  • 75 g šećera u prahu
  • 4 kašike instant kafe ili obične kafe
  • 75 g putera
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 100 g plazma keksa
  • 100 g pečenog mlevenog lesnika
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 kašika vanil ekstrakta
  • 1 vanil šećer

Priprema

  1. U šerpici spojiti žumanca i šećer pa umešati kafu. Ako se stavlja instant kafa prvo je rastopiti sa malo vode. Na slabijoj vatri skuvati krem. Brzo se skuva za 6-7 minuta. Puding kuglice (6)
  2. Isključiti ringlu pa umešati puding i kakao. Puding kuglice (6)
  3. Umešati i puter sobne temperature i ekstrakt. Puding kuglice (6)
  4. Umešati keks i polovinu lešnika. Ostaviti pola sata u frižideru da se ohladi i stegne. Puding kuglice (6)
  5. Oblikovati kuglice (dobila sam 20 kuglica). Puding kuglice (6)
  6. Uvaljati ih u ostatak lešnika. Ostaviti par sati da odstoje pa ih služiti. Puding kuglice (6)
Savet

Brzo i lako se prave, a veoma su ukusne tako da preporučujem odmah duplu meru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari