Autor:
srednje 20 osoba
60 min
4352
Kocke sa malinama

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 8 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 4 kašike kakaa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 ml ulja
  • 50 ml mleka

Fil od malina:

  • 300 g malina
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 puding od vanile
  • 100 ml vode

Beli fil:

  • 500 ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 400 ml slatke pavlake

Preliv:

  • 150 g crne čokolade
  • 200 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Jaja i šećer penasto umutiti. Dodati ulje i mleko, umutiti. Pomešati brašno, prašak za pecivo i kakao, pa kroz cediljku prosejati u činiju sa jajima i sve lagano promešati žicom. Ispeći koru u đuvečari ili većem plehu na 180°C. Kocke sa malinama
  2. Maline, šećer i vanilin šećer prokuvati, dodati puding razmućen u vodi i zakuvati dok se ne zgusne. Ohladiti i sipati preko kore. Kocke sa malinama
  3. 400ml mleka staviti da se kuva sa šećerom. Ostatak mleka pomešati sa pudingom od slatke pavlake i zakuvati da se zgusne. Kad se ohladi, sjediniti mikserom sa umućenom slatkom pavlakom. Preliti preko fila od malina. Kocke sa malinama
  4. Slatku pavlaku zagrejati da ne proključa, pa u njoj otopiti čokoladu. Sipati preko kolača. Kocke sa malinama
Savet

Divan kremasti kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Odlične kocke!
  • Visnja
    Hvala svima. Pozdravljam vas...
  • jelena nikolic
    Odlican kolac. smile
  • Terezija Erić
    Odlična kremasta poslastica
  • Verica Damjanovic
    Socne, kremaste sa divnim ukusom maline!
  • Slavica
    Odličan kolač.
  • Aleksandra
    Lep ,ukusan kolac smile
  • Tijana
    Prelep kolac